La 3e édition des « Soirée en français » aura lieu à l’Institut français de Lettonie le jeudi 7 mars dès 18h30 sur un thème « Une gastronomie durable pour l’avenir de notre planète »
Discussion avec la cheffe française Nadia Sammut, la première cheffe étoilée Michelin sans gluten
Nadia Sammut est une Cheffe engagée, à la tête d’un écosystème vertueux qui a pour mission de valoriser la conscience. Elle est engagée face aux urgences environnementales et sanitaires, et est inspirée et convaincue que l’avenir de notre planète passe par un changement en profondeur au sein des cuisines.
A l’occasion de notre évènement, Nadia Sammut partagera avec vous son parcours, ses activités et les projets qu’elle met en œuvre.
